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廚房設備廠家帶你了解廚房臺面的保養

發布時間: 2019.10.22 瀏覽次數:  
在廚房中,做好廚房臺面的清潔是非常重要的,那么我們要如何對廚房臺面進行保養呢?下面我們就跟廚房設備廠一起來了解下吧。




   臺面的清潔和保養重點,一般清潔以濕布即可,如有斑點可用廚房油污清潔劑清洗,若為霧面臺面,則可使用去污粉及3M菜瓜布(黃色),以劃圓周方式輕輕擦拭,同樣的方法可應用于被香煙灼燒的情況。另外,還需特別注意不要讓粗糙的化學品,如:染料剝離劑、松香油、丙酮等直接接觸臺面,或是將熱鍋直接放至臺面,這些動作都會損壞臺面表面,故應于臺面上放置隔熱墊以避免此種情形發生。雖然臺面容易修護,但還是有些操作上應注意的事項,如切東西時應準備砧板,不要直接在臺面上切食物,最后應預防各種損壞,好讓廚具保持如新。


因此廚房臺面在進行保養的時候,這些細節都是不容忽視的,從而確保其良好的性能。

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