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宏陽廚房設備廠用低溫慢煮爐

發布時間: 2019.05.13 瀏覽次數:  
宏陽廚房設備廠低溫慢煮爐的概念來源于西方廚師用耐高溫塑料袋抽真空烹飪肉類的方法。然后將設定的溫度上限(即不破壞蛋白質細胞成分的溫度)慢慢浸泡煮熟,可以有效地保持原味成分,使食物達到更好的口感。
宏陽廚房設備廠專業生產各種低溫慢煮爐。

低溫慢煮爐特征:
1.食物烹調過程中水分流失少,保持食物新鮮可口。
2.生產過程方便衛生。食物煮熟后,你可以在上面撒上調味料,然后再吃。
3.在最大程度上保持食物的原始味道,加入少量的調味品也同樣令人愉快。
4.菜肴不油膩多汁,更健康。
5.設備占地面積小,使用方便。
宏陽廚房設備廠中的低溫慢速灶具能幫助您做出世界上最美味的食物。
適用于低溫慢速蒸煮爐:
低溫慢煮爐廣泛應用于西餐廳,酒店,特色餐飲等餐飲企業。它們也非常方便快捷,是餐飲企業經營者的正確助手。

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